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蒜香腸披薩的做法
材料:
厚皮披薩麵皮 1片
蕃茄醬汁 適量
台式香腸 2根
青蒜 1支
帕瑪森起司 30g
瑪茲拉起司 100g
做法:
1.香腸、青蒜切斜片;兩種起司分別刨絲混合備用。
2.取一烤盤,內層刷上薄油後放上厚皮披薩麵皮。
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再適量灑上作法1的混合起司。
4.作法3的麵皮均勻鋪上作法1的香腸和青蒜片,再灑上剩餘的混合起司絲。
5.將烤箱預熱200℃,放入作法4的披薩烤約12~15分鐘即可
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