簡易電鍋蛋糕食譜

材料:

A: 蛋5個、蜂蜜1/4杯，沙拉油1/2杯(可減量)、糖100g(可減量)、牛乳1/4杯、檸檬汁1大匙

B: 低筋麵粉2杯，BP 1小匙，BS 1/2小匙



做法:
　
a.將A料稍徵攪拌，充分混合之後，將B料一塊篩入同一容器中，慢慢攪拌，盡量不要把空氣一起攪入

b.將混合好了的麵糊倒入烤盤或要蒸的容器約2/3滿，蒸30~50分。或是加入一些可可粉成巧克力蛋糕，味道更棒!