洋菇醬義大利麵的做法

材料:

洋菇60g

珍菇100g

培根2片

大蒜1粒

義大利麵200g

奶油白醬

紅辣椒1根

奶油少許

芹菜



胡椒少許




作法步驟:

1.洋菇縱切成5~6片、珍菇每2~3株剝開,大蒜和辣椒切碎。

2.培根切成5mm寬片用奶油煎酥脆加入(1)料同炒,在加入奶油白醬,加上鹽、胡椒調味,再加入煮熟的義大利麵條,盛入溫熱的盤中,並以芹菜裝飾

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