雞絲芙蓉披薩的做法

所需材料:


基本餅皮 ... 1份
基本披薩汁 ... 1份
雞胸肉 ... 100克
洋菇罐頭 ... 50克
乳酪絲 ... 160克
A 料
蛋 ... 2個
三色豆 ... 50克(豌豆、玉米、胡蘿蔔)
鹽 ... 1/4小匙
味精 ... 1/4小匙
黑胡胡椒粉 ... 1/4小匙



作法步驟:




1.把發好的餅皮依法桿好、整形並刺洞。披薩汁平均塗在上面,邊綠不塗。
2.雞肉切細絲,洋菇切片,和A料一起攪拌均勻,淋在餅皮上。
3.入烤箱烤15分鐘,取出撒上乳酪絲,續烤5分鐘即可。



備註:


如果嫌切雞絲麻煩,可以用牛絞賽或豬絞肉代替,也很好吃。

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