香蕉派的做法

準備工作:

1.烤箱預熱10 分鐘以上

2.香蕉切片

3.模型塗油, 灑粉

4.烤箱溫度:180°C

5.烘焙時間: 45-50分鐘

6.所需工具: 量杯 / 量匙 / 桿麵棍 / 8吋派模



材料:

A 餅乾派皮 1份(350g)

B 香草布丁餡 500 g

C 香蕉 3 根

F 糖粉 2 大匙



製程:

1.將餅乾派皮桿平放入8吋派模中, 貼緊, 去除超出派模的麵糰

2.在派模中, 排入一半份量的切片香蕉

3.將香草布丁餡全倒入派皮中

4.將另一半的切片香蕉排到香草布丁餡上, 要稍微壓一下

5.將糖粉灑在派上, 即可放入烤箱

6.出爐後乘熱食用, 冷了也不錯


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