簡易蛋塔的做法

材料:

基本塔皮 ... 1份

蛋黃 ... 1個

蛋 ... 4個

蛋黃 ... 2個

糖 ... 120克

牛奶 ... 11/2杯


作法:

1. 烤箱先預熱到 175℃。

2. 放在烤箱下層,烤約 35分鐘。

3. 先將本塔皮做好。

4. A 料拌均勻並過篩,平均舀入塔皮中。

5. 塔皮邊緣塗些蛋黃即可烤焙。

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